Queridos Reyes Magos ...

→ Zúñiga Apipilhuasco Jenylin 651

Comida, bebida, diversiones y obligaciones)

Se acerca navidad, esta época cuando solemos demostrar más nuestro amor (al menos hacia el pavo que nos acompaña la noche del 24), nos reunimos en las posadas (para que nos den ponche y tamales), los niños se divierten rompiendo piñatas (que contienen muchos dulces) y cantamos villancicos (pero desafinados, hasta que nos dan algo de comer). Una noche el olor a ponche afuera de la prepa nos avisa que ya es diciembre y cuando llegamos a casa vemos las cañas, jícamas, mandarinas y naranjas que ha comprado mamá. En la cena de navidad, uno de los regalos es nuestro platillo preferido. Después esperamos con ansia el año nuevo para comer uvas y Rosca de Reyes. Todo esto demuestra que la comida es muy importante.

Desde el auto se ven varios puestos de sidra y las tiendas están llenas de botellas. Tal parece que todos los años existe un motivo para brindar, los niños podrán hacerlo con ponche. Para el frío del invierno no hay nada mejor que un chocolate caliente a cualquier hora del día, acompañado de pan de dulce o galletas. Una botella de alcohol es un buen obsequio, sobre todo cuando se comparte con los demás y no se ingiere en exceso. Pero esos son tan solo ejemplos, porque la gastronomía muestra su esplendor por estas fechas y no falta quien prefiera un buen clericot o hasta un atole.

Hablando de diversiones podemos decir que hay bastantes. Por ejemplo, las posadas que se disfrazan de fiestas para nuestra comodidad -es más fácil decir "voy a una posada" que "voy a una fiesta", si no me equivoco- o las verdaderas, donde no sólo hay baile, también hay cantos, juegos y piñatas que se quiebran con un palo (en Mérida a puñetazos). Podemos tomarnos un día para ir con los amigos a patinar sobre hielo o simplemente caminar y ver los adornos del centro, lo importante es estar juntos. La mayoría de las personas deciden visitar o estar con su familia, a la que a veces no han tomado en cuenta todo el año.

El fin de año es buen momento para reflexionar acerca de lo que pasamos o para hacer lo que no hicimos, como limpiar hasta el último rincón de la casa con el único objetivo de que el árbol se vea mejor. De igual manera debemos poner adornos, series de luces, clavos, mangueras, nacimiento… pero al final podemos disfrutar la belleza de nuestra casa o las otras, decoradas con muñecos de nieve, coronas, pinos y luces. Los "Reyes Magos" tienen también la gran labor de dejar juguetes en las casas donde hay niños, quienes seguramente pasan un mejor rato que los adultos, algunos de los cuales trabajan o tienen demasiada tarea para vacaciones.
Tratamos de convivir en armonía, sin importar que a veces las cosas no resulten como esperábamos. Podemos estresarnos con la música de la serie de luces nueva o preocuparnos porque aún no hemos comprado todos los regalos. Sin embargo, así como la comida, la bebida, el árbol y todo lo demás, es también costumbre sonreír y dar un abrazo, diciendo:
¡FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!

→ Matzuo Medina María del Carmen

COMIDA:

La tierra, los pueblos, los cultivadores, los cargadores, transportistas, contratistas, vendedores y hasta las personas que trabajan de intendencia, junto con los diversos puntos antes mencionados, hacen posible la continua presencia de los alimentos en nuestra mesa, plato, cubiertos, boca, garganta, intestinos…y bueno el resto ya no es parte de la alimentación. Todos los alimentos pasan por un largo camino que quizá no goza de gran importancia pero que nos proporciona, al final del recorrido, un gran placer, satisfacción y degustación. Ya que toda muestra gastronómica es parte de una cultura, pensamientos y diversos gustos. Por ello es que sin duda alguna, la gastronomía mexicana es la más tradicional, completa y deliciosa. BEBIDA:
Qué mejor complemento para la comida, que una buena bebida; aclarando que una bebida alcohólica, es mejor que una dulce bebida gaseosa, por típicas y obvias razones. Siendo el tequila la principal bebida mexicana, perfecta para una borrachera de amigos, a pesar de que el Brandy está ganando terreno en los jóvenes bebedores debido a una marca conocida como Torres 10, que acompañado de un buen DJ y un grupo de amigos se convierte en un magnifico y ameno anfitrión. Dejando a un lado a las otras conocidas bebidas mexicanas como el pulque, el mezcal y el internacional, tequila. Debido a que se está dando un profundo materialismo y malinchismo en México que lleva a las nuevas generaciones a mantenerse ya se adentro del cambiante mundo de lo que consumen los famosos o comprando productos ilícitos y de importación, que finalmente ocasionan la disminución del consumo de productos mexicanos y por ende de la producción de los mismos; sin embargo seguimos disfrutando de una deliciosa bebida durante todas las reuniones y momentos especiales.

DIVERSIONES:
Hace algunos años, un buen día de diversión comenzaba en un buen viernes después de clases cuando daba por iniciado el glorioso fin de semana, y continuaba con una fresca mañana de sábado cuando despertaba, me arreglaba, tomaba una votable pelota, subía al carro e iba toda la familia a bordo para ir a un lindo parque en el que puedo decir, que conocí y disfrute de los mejores juegos y goce las grandes diversiones que el momento, las circunstancia y el tiempo me permitían, las cuales fueron un tanto diferentes al sin fin de diversiones que existen ahora, tras el gran avance de la tecnología.Un videojuego PSP, DS, X Box, Wii, Zeebo y mas son la máxima diversión en un pequeño niño; sin embargo, así como estos juego pueden ser la máxima diversión también pueden ser un peligro y una gran pérdida de tiempo, pero a pesar de eso siguen siendo juegos bastante divertidos y llamativos para los niños y jóvenes, sin olvidar que también resultan ser grandes negocios y eficaces métodos para el aumentos del sobrepeso y la obesidad en México…pero eso ya no es de interés estudiantil, empresarial y mucho menos divertido.

OBLIGACIONES:
La lista de obligaciones que tenemos cada uno de nosotros es, sin duda, infinita pero de otra forma, sin ellas no existirían; sociedad, valores, ni comunidad. Ya que así como tenemos derechos que nos ayudan a llevar una vida cómoda y principalmente libre, las obligaciones son las que permiten la completa existencia y cumplimiento de dichos derechos. A pesar de que los derechos y las obligaciones son cosas totalmente diferentes, se complementan en pro de una buena vida en la que debemos respetar a la gente que no rodea, cumplir puntual, eficaz y objetivamente nuestro trabajo, hacer el que hacer; lavar la ropa, tender la cama, lavar los trastes, pagar el servicio eléctrico, el agua, el predial, los impuestos, así como cualquier otro servicio y principalmente no coartar la libertad de las demás personas.

CARTA DE DESHABILITACION A LOS REYES MAGOS:

Feos, odiosos, irrespetuosos, olvidadizos, malos, mal humorados, regañones, impuntuales, inacertados, descorteces, hambrientos, ahorrativos (codos), crueles, amenazadores y cero In…Queridos Reyes Magos…Comencemos a aclarar los puntos anteriores para describirlos mejor y dar a conocer, a los ingenuos niños que aun los esperan y aman, su verdadera vida y obra… Debemos aceptar que son feos; el pelirrojo tiene el cabello más alborotado y reseco que he visto, el negro definitivamente no se ve porque tienen la mala costumbre de llegar de noche y el güero ni color de piel definido tiene.

Los odie un par de años porque nunca llego mi Barbie princesa, hasta que descubrí que ustedes no existen y los odie aun mas.

Siempre iniciaban su típico recado de saludo con “Carmelita”, ni si quiera se daban el tiempo para escribirme “Querida” o por lo menos “Señorita” caray.

Jamás se acordaron de la cordial invitación que les hice a mi fiesta de cumpleaños.

Me hicieron sufrir varios años por sus ya mencionados defectos en la lista anterior. Supongo que siempre estaban de mal humos porque no pasaban a saludarme.

Cada año me regañaban de lo mismo, no sabían escribir otra cosa y hasta parecía que mis propios padres me estaban regañando por medio de ustedes y de sus incultas palabras escritas en los recados.

Les escribía diciéndoles que debían llegar a mas tardar a media noche para que los viera y les diera de cenar pero jamás llegaron a tiempo.

No, no, no…sus fallas de verdad me tuvieron desconcertada muchos años. No entendía por qué no me traían lo que les pedía en la carta. Mencionando que la peor de sus fallas fue traerme a la Barbie Rapunzel en lugar de a Barbie Princesa de Diamantes. ¿Por qué les hacían caso a las recomendaciones de mis padres y no a mis tiernas peticiones?

No firmaban los recados, qué clase de descortesía es esa, ni sus nombres eran capaces de escribir.

En vista de que no llegaban a la hora pactada me veía en la penosa necesidad de dejarles sus galletas y vasos de leche en la mesa; sin embargo se comían y se tomaban tambien mi parte de la cena con la que pretendía acompañarlos en la mesa.

Prefirieron comprarme una Barbie Rapunzel en lugar de una Barbie Princesa de Diamantes solo para ahorrarse 500 pesos, siendo que yo nunca les pedía muñecas Barbie porque eran simplemente horribles y diabólicas pero esa era la única que realmente anhelaba y era adorable. Me hicieron esperarlos tantas horas y tantos años que aun tengo ojeras y debo dormir horas extras y siestecitas para recuperar esas dulces horas de sueño.

Cada año y en cada recado amenazaban con no llegar a casa el siguiente año si no me portaba bien y seguía sacando buenas calificaciones. Era una dulce y tierna niña a la que por poco y dejaban traumada si no hubiera descubierto a tiempo su seudoexistencia.

¿Qué son esas horribles capas, sombreros, barbas y cabellos que traen? Ya tienen mi curriculum y les mando mi número en el documento anexo, llámenme cuando deseen un cambio de look.